Amíg tart a szezon érdemes belőle levest készíteni, főleg ha sütve nem bizonyul elég finomnak. Van az úgy, hogy beleválasztunk.
Hozzávalók:
- 4-5 szelet sütőtök sütve.
- 3 dl. víz
- 3 dl tejszín
- 2 dl tej
- 2 db narancs leve
- Reszelt narancshéj, reszelt citromhéj
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- Pici só
- Ha szükséges mézzel édesítsük.
Elkészítés:
A sütőtököt héjából kikaparjuk és egyszerűen az összes hozzávalókkal leturmixoljuk és felforraljuk.
Tálalás:
Édesburgonya chips, mentalevél, narancs szelet.
JÓ ÉTVÁGYAT!
