Furcsának tűnhet a sonka, de jól megy hozzá. A szilvát házilag aszaltam. Azt nem mondanám, hogy az egész család kedvence, de vannak akik imádják.
Hozzávalók.
- 20 dkg aszalt szilva
- 10 dkg extra sonka
- 10 dkg bacon szalonna
- 2 dl tej
- 1, 5 dl tejszín
- Fél csomag vanília puding
- Citromhéj, narancshéj ízlésnek megfelelően
- Pici só,
- Pár db szegfűszeg, fahéj
- 1 evőkanál méz
Elkészítés:
Aszalt szilvát, citrom,- narancshéjat, szegfűszeget, fahéjat vízben főzzük meg. Tejet, tejszínt, pudingot keverjük össze és ezzel habarjuk be a levest.
Főzzük bele a csíkokra vágott sonkát, ízesítsük mézzel, pici sóval.
Tálaljuk ropogósra sütött bacon szalonnával.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK EHHEZ AZ INYENCSÉGHEZ !
