Pirimama konyhája
  • Kezdőlap
  • Levesek
  • Főételek
  • Desszertek
  • Mindenmás
  • Kapcsolat
Desszertek, Mindenmás  /  2019-07-23

Barackos csiga

by Pirimama
Barackos csiga

Egy finom kelt tésztából, valami gyümölcsös és pudingos. Ez a tészta jó a kakaós csigának is. Nem kézzel dagasztottam. Kenyér sütőgép dagasztó programjával. Csigák beleférnek a nagy tepsibe.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl tej + fél deciliter tejszín (vagy 2,5 dl tej)
  • 2,5 dekagramm élesztő
  • 1 evőkanál cukor (igény szerint lehet több)
  • 1 db vanília cukor, vagy vanília aroma
  • 1 db tojás, l sárgája
  • Pici só
  • 5 dkg puha vaj
  • Sárgabarack igény szerint a csigákra egy fél a nagyobból, vagy egy egész kisebb
  • Sárgabarack lekvár egy-két evőkanállal

Pudinghoz:

  • 1 db vanília puding
  • 4 dl tej
  • 1 evőkanál stevia (lehet cukor, ízlés szerint)
  • A tészta lekenéséhez 5 dkg puha vaj, vanília cukorral és  porcukorral elkeverve.

Elkészítés:

Az élesztőt cukorral, kevés tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalókkal jól bedagasztjuk a tésztát. A puha vajat nem azonnal, hanem fokozatosan adjuk hozzá és ugy dagasztjuk szép simára. Majd megkelesztjük.  Kelesztés után kinyújtjuk egy centisre, téglalap alakura.

Lekenjük előbb a cukorral elkevert margarinnal és vékonyan a vanília pudinggal, amit korábban készítsünk el, hogy legyen kicsit kihűlve. Feltekerjük, minta bejglit. Vágjunk belőle kb 2,5 cm-es tekercseket. Közepükre egy kis mélyedést csináljunk.  Sütőpapírra helyezve félig süssük meg. Ekkor rakjunk mindegyik fészekbe egy kanál kész pudingot, egy lekvárral lekent barackot. A tésztákat is kenjük le folyós lekvárral. Toljuk vissza a sütőbe és süssük meg.JÓ ÉTVÁGYAT

Tags

  • barackos
  • csiga
  • kelt
  • pudingos

Bejegyzés navigáció

Körte ivólé diabetikus
Caneolli tészta töltve kétféleképpen

Kedveseim!

Csániczné Bécs Piroska vagyok, de szólítsatok egyszerűen csak Pirimamának! Nagyon szeretek sütni, főzni, a régi megszokott recepteket kicsit csűrni-csavarni. Az unokák a gyerekek, menyek és a papa is nagyon szereti a főztömet. Remélem a receptjeimmel Ti is magatok köré tudjátok gyűjteni kicsit a családotokat, mert nincs boldogabb dolog, mint mikor az egész család egy(két) asztalnál leülve együtt falatozik.

Legutóbbi bejegyzések

  • Nyújtott rétes
  • Húsgombócok fűszeres szószban sütve
  • Pulykamell tekercs
  • Salátafőzelék tojáslepénnyel
  • Banán kenyér

Archívum

  • 2021 május
  • 2021 április
  • 2021 március
  • 2021 február
  • 2021 január
  • 2020 december
  • 2020 november
  • 2020 október
  • 2020 szeptember
  • 2020 augusztus
  • 2020 július
  • 2020 június
  • 2020 május
  • 2020 április
  • 2020 március
  • 2020 február
  • 2020 január
  • 2019 december
  • 2019 november
  • 2019 október
  • 2019 szeptember
  • 2019 augusztus
  • 2019 július
  • 2019 június
  • 2019 május
  • 2019 április
  • 2019 március
  • 2019 február
  • 2019 január
  • 2018 december
  • 2018 november

Címkék

  • almás (7)
  • befőzés (11)
  • burgonya (9)
  • csirkemell (7)
  • cukkini (5)
  • cukormentes (5)
  • diabetikus (6)
  • diétás (12)
  • egyszerű (8)
  • egészséges (8)
  • főzelék (7)
  • gomba (12)
  • gombóc (5)
  • gyerekek kedvence (8)
  • gyümölcsök (5)
  • hagyma (8)
  • keksz (5)
  • kelt (5)
  • krémleves (9)
  • káposzta (5)
  • lekvár (9)
  • leves (21)
  • medvehagyma (6)
  • narancs (6)
  • paradicsomos (5)
  • pikáns (5)
  • piskóta (8)
  • sajt (13)
  • saláta (7)
  • sós (5)
  • sütemény (9)
  • süti (26)
  • tejszín (5)
  • tojás (5)
  • torta (5)
  • tészta (9)
  • töltött (7)
  • túró (5)
  • túrós (6)
  • vegyes (5)
  • zöldbab (5)
  • zöldség (29)
  • zöldségek (5)
  • zöldségleves (10)
  • édesség (14)

Receptek naptár szerint

2023. szeptember
h k s c p s v
« máj    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Legutóbbi bejegyzések

  • Nyújtott rétes
  • Húsgombócok fűszeres szószban sütve
  • Pulykamell tekercs
  • Salátafőzelék tojáslepénnyel

Kategóriák

  • Befőzés tartósítás aszalás
  • Desszertek
  • Főételek
  • Levesek
  • Mindenmás

Archívum

  • 2021 május (2)
  • 2021 április (3)
  • 2021 március (3)
  • 2021 február (2)
  • 2021 január (3)
  • 2020 december (7)
  • 2020 november (4)
  • 2020 október (4)
  • 2020 szeptember (3)
  • 2020 augusztus (5)
  • 2020 július (4)
  • 2020 június (3)
  • 2020 május (5)
  • 2020 április (5)
  • 2020 március (6)
  • 2020 február (7)
  • 2020 január (7)
  • 2019 december (9)
  • 2019 november (7)
  • 2019 október (8)
  • 2019 szeptember (9)
  • 2019 augusztus (11)
  • 2019 július (10)
  • 2019 június (14)
  • 2019 május (19)
  • 2019 április (16)
  • 2019 március (16)
  • 2019 február (9)
  • 2019 január (2)
  • 2018 december (1)
  • 2018 november (9)

Pirimama konyhája Facebook

Facebook Pagelike Widget

Kapcsolat és adatok kezelése

  • Adatvédelmi tájékoztató
  • Kapcsolat
  • © 2018 Pirimama konyhája. All Rights Reserved.

A weboldalunkon cookie-kat használunk a legjobb felhasználói élmény érdekében.

Az “Elfogadom” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k (sütik) használatához.

A sütikről többet megtudhat a beállítások alatt.

Pirimama konyhája
Powered by  GDPR Cookie Compliance
A cookie-k kezelése

Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi – azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas – jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el. Fontos tudni, hogy az ilyen jelsorozat – tekintettel arra, hogy a felhasználása során a teljes IP cím tárolása nem történik meg – önmagában semmilyen módon nem képes az ügyfelet, azaz a látogatót azonosítani, csak a látogató gépének felismerésére alkalmas. Név, e-mail cím vagy bármilyen más személyes információ megadása nem szükséges, hiszen az ilyen megoldások alkalmazásakor a látogatótól a szolgáltató nem is kér adatot, az adatcsere voltaképpen gépek között történik meg.

A cookie-k használatát a böngészőjében akár minden egyes weboldalra vonatkoztatva is letilthatja. A baloldali menüben ugyanakkor a pirimamakonyhaja.hu oldal cookie beállításait tekintheti meg.

Szükséges cookie-k (sütik)

A sütik használatát Ön kikapcsolhatja (a gomb “Kikapcsolva” állapota jelzi ezt) vagy engedélyezheti ezen az oldalon.

Kikapcsolt állapot esetén minden egyes alkalommal, mikor az oldalunkra látogat a sütik kérdése ismét felmerül majd, és ismét engedélyeznie vagy kikapcsolnia kell a gombot, hiszen a beállításait nem tudjuk rögzíteni.

A weboldal Adatvédelmi Tájékoztatója

További információk az Adatvédelmi Tájékoztató oldalán.